1. บทนำ
1.1 ความเป็นมาของกลุ่มผู้จัดงานไทยเฟสซิวัล
กลุ่ม TFO เกิดจากการรวมตัวกันของผู้จัดงานไทยเฟสซิวัล และผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านในการจัดงานในประเทศอังกฤษที่มีพื้นฐานและแนวความคิดเดียวกัน ซึ่งปัจจุบันได้มีการจัดงานไทยเฟสซิวัลกระจัดกระจายไปแต่ละเมืองในประเทศอังกฤษในลักษณะที่ต่างคนต่างทำ ตามกำลังความสามารถ และงบประมาณของผู้จัดและทีมงาน ซึ่งมีมาตรฐานการจัดงานที่แตกต่างกันไป จนอาจไม่สามารถสื่อถึงความเป็นเอกลักษณ์ความเป็นไทยที่ชัดเจนได้1.2 นโยบายของกลุ่ม TFO
กลุ่ม TFO ได้กำหนดนโยบายของกลุ่มไว้ ดังนี้
1) เพื่อช่วยเหลือ แลกเปลี่ยนความรู้ ความสามารถ และประสบการณ์ในการจัดงานไทยเฟสซิวัลในระหว่าง กลุ่มผู้จัดงาน
2) เพื่อเผยแพร่ ส่งเสริมวัฒนธรรมไทย และอาหารไทยสู่สายตาชาวต่างประเทศให้เป็นที่รู้จักกันแพร่หลายทั่วไป
3) เพื่อกำหนดรูปแบบและมาตรฐานของการจัดงานไทยเฟสซิวัลร่วมกันในการนำไปสู่ความเป็นมืออาชีพเป็นมาตรฐานสากลที่สามารถหรือแสดงให้เห็นถึงความเป็นเอกราชของไทย
มีเอกลักษณ์และวัฒนธรรมที่โดดเด่น
4) เพื่อให้คำแนะนำ ปรึกษา ข้อเสนอแนะ และแก้ไขปัญหาสำหรับสมาชิกในกลุ่มให้สามารถวางแผนตลอดจนคิดและแก้ไขปัญหาต่างๆได้ทันต่อสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไปได้อย่างเป็นระบบ
5) เพื่อให้สามารถรวบรวมข้อมูลต่างๆให้เป็นฐานข้อมูลที่เป็นระบบ ครบถ้วน ถูกต้อง ซึ่งจำเป็นต้องใช้ในการจัดงานไทยเฟสซิวัลสำหรับผู้ที่ประสงค์จะจัดงานในแต่ละแห่ง และเข้าถึงข้อมูลดังกล่าวได้อย่างรวดเร็ว
6) เพื่อเป็นเครือข่ายในการดำเนินการและประสานงานในการขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากหน่วยงานของรัฐบาลในประเทศอังกฤษ
7) จัดทำเว็บไซต์ www.thaifest.co.uk เพื่อเป็นศูนย์กลางประชาสัมพันธ์ข่าวสารรวมทั้งเป็นศูนย์รวมรายละเอียดการดำเนินการและการจัดงานไทยเฟสซิวัลในแต่ละปีให้แก่สมาชิกภายในกลุ่มให้สามารถติดต่อสื่อสารกันได้อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น
2. วัตถุประสงค์ของโครงการ
โครงการเทศกาลส่งเสริมวัฒนธรรมและมหกรรมอาหารไทย ในประเทศอังกฤษ มีวัตถุประสงค์ ดังนี้
1) เพื่อสนับสนุนงบประมาณแก่ผู้จัดงานไทยเฟสซิวัล ประเทศอังกฤษ
2) เพื่อเผยแพร่ ส่งเสริมเอกลักษณ์ วัฒนธรรมไทย และอาหารไทยสู่ชาวต่างชาติ
3) ให้การสนับสนุนงานด้านต่างๆ แก่ผู้จัดงานไทยเฟสซิวัล- การแสดงบนเวที นาฎศิลป์ไทยและฟ้อนรำไทย4) เพื่อส่งเสริมศักยภาพในการจัดงานไทยเฟสซิวัลให้ได้มาตรฐานสากล
- การแสดงศิลปะแม่ไม้มวยไทย และกระบี่กระบอง
- การสาธิตการทำอาหารไทย
- การสาธิตการแกะสลักผลไม้
- การประชาสัมพันธ์งานไทยเฟสซิวัล
5) เพื่อให้คนไทยในประเทศอังกฤษมีโอกาสและสามารถรวมตัวเพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและช่วยเหลือซึ่งกันและกันได้บ่อยครั้งยิ่งขึ้น
3. การดำเนินการ
การจัดงานไทยเฟสซิวัลในประเทศอังกฤษ
กลุ่มผู้จัดงานไทยเฟสซิวัล ประกอบด้วย สมาชิกที่เป็นผู้จัดงานไทยเฟสซิวัลในแต่และเมือง และผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านในประเทศอังกฤษ ซึ่งผู้จัดงานไทยเฟสซิวัลแต่ละคนได้ดำเนินการติดต่อประสานงานและเสนอโครงการเพื่อจัดงานไทยเฟสซิวัลไปยังเจ้าหน้าที่ของแต่ละเมืองโดยส่วนใหญ่จะใช้เงินลงทุนส่วนตัวและบางงานได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนในประเทศอังกฤษ รวมถึงงบประมาณสนับสนุนจากหน่วยงานราชการไทยในประเทศอังกฤษด้วยเช่นกัน
เพื่อให้การจัดงานไทยเฟสซิวัลได้มาตรฐานของประเทศอังกฤษ การจัดงานจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก รวมทั้งการร่วมมือกันของทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง สำหรับงบประมาณที่ทางกลุ่มผู้จัดงานไทยเฟสซิวัลจะขอรับเงินงบประมาณสนุบสนุนจากรัฐบาลไทยผ่านการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยนั้น โดยเบื้องต้น เพื่อ
- ขอความร่วมมือและความอนุเคราะห์จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ณ กรุงลอนดอน ร่วมออกงานและสนับสนุนงบประมาณเพื่อจัดนิทรรศการและให้คำแนะนำแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญในประเทศไทย
- จัดให้มีการแสดงบนเวที โดยนำนาฎศิลป์ไทยและฟ้อนรำไทย จากประเทศไทยที่ได้รับการยอมรับในการแสดงที่สวยงาม อ่อนช้อย โอ่อ่า อลังการซึ่งหาชมจากที่ไหนค่อนข้างยาก ยกเว้นต้องเดินทางมายังมาประเทศไทย
- จัดให้มีการแสดงหัตถกรรมพื้นบ้านของไทยเรา เช่น งานแสดงการเขียนร่มเชียงใหม่, งานแสดงการวาดลวดลายไทยบนถ้วยชาม และเครื่องเขิน เป็นต้น
ซึ่งการสนับสนุนเพื่อการจัดงานดังกล่าวข้างต้นนั้น กลุ่มผู้จัดงานมักจะไม่มีงบประมาณเพียงพอในการจัดหา และหากได้รับการสนับสนุนงบประมาณในเรื่องดังกล่าว จะทำให้การจัดงานไทยเฟสซิวัลเป็นที่ตื่นตาตื่นใจสำหรับชาวไทยและชาวต่างประเทศที่ได้เข้ามาชมงาน และเพื่อเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมไทยไปสู่สายตาชาวต่างชาติต่อไป
4. ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1) ชาวต่างประเทศมีความรู้ ความเข้าใจและยอมรับในวัฒนธรรมและ เอกลักษณ์อันดีงามของประเทศไทยในแง่มุมต่างๆได้ดียิ่งขึ้น
2) การจัดงานไทยเฟสซิวัลจะทำให้วัฒนธรรม อาหาร และสินค้าไทยเป็นที่รู้จักและยอมรับของชาวต่างประเทศมากขึ้น
3) เพิ่มพูนทัศนคติที่ดีของชาวต่างประเทศที่มีต่อประชาชนชาวไทยที่อาศัยอยู่ในประเทศอังกฤษและต่อประเทศไทย
4) เป็นศูนย์รวมการพบปะ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ของประชาชนชาวไทยที่อาศัยอยู่ในประเทศอังกฤษ
5) ศักยภาพของกลุ่มผู้จัดงานไทยเฟสซิวัลได้รับการพัฒนาให้เป็นมาตรฐานสากลและเป็นมืออาชีพมากยิ่งขึ้น